Geiler-Schmacko`s beste Gewürzmischung Frische grobe Bratwurst "Salsiccia Art"

€ 9,99
inkl. MwSt

 

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Komplett-Gewürzmischung mit Salz und Gewürzen

 

Die Komplettmischungen, gibt es für  5Kg   10Kg   20Kg Hausmacher  grobe Bratwurst! Bitte setzen Sie an

1Kg Rohmasse 25g von unserer Komplett-Gewürzmischung! 

125g Komplett-Gewürzmischung ergeben 5Kg frische grobe Bratwurst !

Beispiel: Sie erwerben eine 10Kg Komplettmischung möchten aber nur 7Kg Bratwurst herstellen, dann rechnen Sie einfach

7 x 25g Gewürzmischung =  175g Gewürzmischung  für 7Kg Hausmacher frische grobe Bratwurst. 

Ihnen bleiben noch 75g Gewürzmischung für 3Kg frische grobe  Hausmacher Bratwurst

   Bitte befolgen Sie unseren Anweisungen, ansonsten erhalten Sie nicht die hervorragende Geschmacksqualität und das einzigartige Aroma!

 

Zutaten: Kochsalz, Pfeffer, Fenchelsamen und Knoblauch,Paprika,Chili.

 

Das Salz und die Gewürze sind optimal aufeinander abgestimmt. Die Wurst erhält durch unser Gewürzmischung ein herrliches Pikantes Aroma und einen einzigartigen Geschmack! 

Bitte beachten Sie das die Gewürzmischung nur für Mettwurst bestimmt ist die in Därme abgefüllt wird, nicht in                               Dosen oder Gläser!    

 Für Dosen und Gläser haben wir spezielle Gewürzmischungen auf Anfrage! 

 

Bitte Bedenken Sie

Das 1Kg Gebinde ist nur unsere Gewürzmischung ohne Zusatz von Nitritpökelsalz, speziell für Kunden die ihren Salzgehalt selbst bestimmen möchten!

 

 

Alle Bilder und Videos zu unseren Angeboten zeigen von uns selbst Hergestellte Produkte und die dazu eigens kreierten Gewürzmischungen!

 

 Durchschnittliche Nährwerte / 100gBrennwert:1237 kJ317 KcalFett:8,8 gdavon gesättigte Fettsäuren:1,8 gKohlenhydrate:46,4 gdavon Zucker: 43,9 gEiweiß:12,1 gSalz:1,1 g

 

Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.

Empfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen, ohne jedwede Haftung.  

 

Bitte Bedenken Sie

Das 1Kg Gebinde ist nur Gewürz ohne Zusatz von Salz,speziell für Kunden die ihren Salzgehalt selbst bestimmen möchten!

 

 

Unter Salsiccia (ital. Mehrzahl: salsicce) versteht man im deutschsprachigen Raum eine italienische, grobkörnige Rohwurst. Sie ähnelt in Struktur und Geschmack oft einer groben deutschen Bratwurst. Je nach Region wird die Salsiccia aus verschiedenen Fleischsorten hergestellt und mit Kräutern, Rotwein Gewürzen  (vor allem frisch geschrotetem schwarzen Pfeffer,Anis,Paprika,Fenchel,Knoblauch) und Aromen angereichert. Die verbreitetste Art besteht nur aus Schweinefleisch. In Italien bezeichnet das Wort Salsiccia auch jede Art von Wurst.