Gewürzmischung für fein gebrühte Bratwurst "Nürnberger Art"

             Komplett Mischung mit Salz und Gewürzen

Die Komplettmischungen, sind für    4Kg   6Kg   8Kg   12Kg Fleischmasse ausgewogen! Bitte bedenken Sie das die von Ihnen erworbene Mischung, auch nur für die angegebene Kg Fleischmasse einzusetzen ist! Bei nichtbeachtung der Angaben zur Herstellung kommt es zu Geschmacklichen Defizite!

Zutaten:Kochsalz/ Pfeffer-/ Majorannote mit Ingwer/Muskat/Kümmel abgerundet. Oliv-braune, fein gemahlene Mischung mit gerebelten Kräutern.

Das Salz und die Gewürze sind optimal aufeinander abgestimmt. Die Wurst erhält durch unser Gewürzmischung ein herrliches Pikantes Aroma und einen einzigartigen Geschmack! 

Bitte Bedenken Sie

Das 1Kg Gebinde ist nur Gewürz ohne Zusatz von Salz,speziell für Kunden die ihren Salzgehalt selbst bestimmen möchten!